2020年4月1日水曜日

【喫煙スペースの変更について】旬魚島酒まぁやぁ大船

大船イチ、入りにくい呑み屋「まぁやぁ」公式ブログです、いらっしゃいませ。


本日、国の「健康増進法」が改正されまして、
原則屋内禁煙となりました。
これを受けまして、当店も喫煙スペースの変更を行います。

まぁやぁ喫煙スペース(旧)
〈変更前〉

まぁやぁ喫煙スペース(新)
〈変更後〉


エントランス通路から店頭へと変更させていただきます。
愛煙家の皆さま、ご協力お願いいたします。



2020年3月29日日曜日

【4月休業日のお知らせ】旬魚島酒まぁやぁ大船

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いつもごひいきありがとうございます。
4月の店休日をお知らせします。

          5日(

      

          12日(


        19日(


                           26日(


                         


地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワインetc、
色々取り揃えております。お問い合わせはこちら

2020年3月25日水曜日

【ゴーヤー入り肉団子、いかがですか。】旬魚島酒まぁやぁ大船

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ゴーヤー入り肉団子
〈ゴーヤー入り肉団子 600yen〉

●新メニュー「ゴーヤー入り肉団子」


お馴染みの「肉団子」に
ゴーヤーを入れてみました。
ほんのり苦味とコリっと食感が
ダブルのアクセントに。
甘辛あんかけ味で
お酒がすすみます。
ご飯が恋しくなったら、
ライス、オーダーしてくださいね。



地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワインetc、
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2020年3月13日金曜日

【生シラス、初物入りました。】旬魚島酒まぁやぁ大船

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腰越産生シラス
〈腰越産生シラス〉

一昨日、解禁した「シラス漁」の初物を仕入れました。
近年に比べて、早い登場です。今年は豊漁でしょうか、さて。
やっぱり「生シラス」を拝めると、春が来たなぁ、と実感しますね。
是非、ご賞味を。


地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワインetc、
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2020年3月11日水曜日

【地魚仕入れ、今日この頃。】旬魚島酒まぁやぁ大船

キンメダイ 三崎産 3/11
〈キンメダイ 三崎産 3/11〉
100%地魚。

クーラーボックス片手に漁港、市場を巡って仕入れています。


本日3月11日は「シラス漁」解禁日です。
が、時化で不漁という事で
「生シラス」の初物はお預けとなりました。
代わりに「キンメダイ」をアップしておきます。

そして「東日本原発大震災」から9年という日でもあります。
当時のめくるめく状況や思考を思い起こし、反芻し、
亡くなった方々、行方不明の方々に思いをはせる日に
したいと思います。


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2020年3月4日水曜日

【まぁやぁのこんな映画みました/vol. 88】旬魚島酒まぁやぁ大船

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『ROMA/ローマ』まぁやぁ映画レヴュー

『ROMA/ローマ』〈2018年 墨・米〉


1970年、メキシコシティーのローマ地区、
とある中流家族と先住民族の家政婦の物語。
のどかな日常を淡々と描くなか徐々に不協和音が滲み込み、街のデモを機に一気に沸騰する中盤、圧巻の波間シーンで感情のクライマックスを迎える終盤、そして平穏な日常に回帰するエンディング。
全篇、美しすぎるモノクロ映像とシンクロするローカルヒット曲の数々。文句なしの傑作!。
監督のみならず脚本、撮影と大車輪のアルフォンソ・キュアロンの半自伝的作品、ベネチア金獅子賞、アカデミー多数受賞も大納得。
攻めのネットフリックスとのタッグで実現した本作、映画館で観たい派の私としましては、今回の様にスクリーンでも上映するシステムの定番化を切に願います。   〈小田原コロナシネマワールドにて〉

2020年2月25日火曜日

【ピリ辛中味イリチー、いかがですか。】旬魚島酒まぁやぁ大船

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ピリ辛中味イリチー
〈ピリ辛中味イリチー 650yen〉

●新メニュー「ピリ辛中味イリチー」


「中味イリチー」は沖縄版「豚モツ炒め」のような一品ですが、
あっさりだし塩味です。
これを豆板醤とコーレグース、ふたつの辛味で
ピリ辛にしてみました。
あらゆるお酒のアテにフィットする懐の深さ。
ホルモン好きの方、そうでない方も是非、お試しを!。


地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワインetc、
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