2019年2月13日水曜日

【マイワシ、好調です。】旬魚島酒まぁやぁ大船

相模湾産マイワシ
〈相模湾産マイワシ〉

100%地魚。

クーラーボックス片手に漁港・市場を巡って仕入れています。


脂の乗った良型の「マイワシ」が好調です。
マイワシの「旬」というと初夏なので、
この季節外れの好調さは温暖化の影響?なんて、ふと頭をよぎりますが、
そんな事もちょっと考えつつ、美味しく頂きましょう。
刺身、塩焼きで。



地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワイン等々、各種取り揃えております。

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2019年2月6日水曜日

【ミニりんご入りケーキ、いかがですか。】旬魚島酒まぁやぁ大船

アルプス乙女のケーキ
〈アルプス乙女のケーキ 300yen〉

吞ん兵衛さんにも好評の、

甘さひかえめの『自家製デザート』。


「アルプス乙女」というキッチュな名前のミニりんごを、
丸ごと入れて焼き上げたケーキです。
ほんのり甘酸っぱい冬の味覚をお楽しみ下さい。



地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、等々、各種取り揃えております。

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2019年1月30日水曜日

【2月の店休日のお知らせ】旬魚島酒まぁやぁ大船


いつもごひいきありがとうございます。
2月の店休日をお知らせします。


          3日(


        11日(


        17日(


        24日(



地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワイン等々、各種取り揃えております。

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2019年1月26日土曜日

【フー入り豚すき鍋で温まります。】旬魚島酒まぁやぁ大船

フー入り豚すき鍋
〈フー入り豚すき鍋 800yen〉

●新メニュー「フー入り豚すき鍋」


「フー(沖縄麩)」を豚すきに入れてみました。
甘辛い汁が染み込んだ「フー」は
「ジュワ・フワ」な食感で、
この季節の絶好のアテになります。
身体もホッと温まりますよ。
ぜひ、お試し下さい。


地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワイン等々、各種取り揃えております。

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2019年1月16日水曜日

【まぁやぁのこんな映画みました/vol. 83】旬魚島酒まぁやぁ大船

『ラッキー』まぁやぁ映画レヴュー

『ラッキー』〈2017年 米〉


「ショボくれた男」を演らせたら世界一?、
『パリ、テキサス』『ワイルド・アット・ハート』のハリー・ディーン・スタントンの遺作です。
米南部の田舎街でひとり暮らす偏屈な老人、ラッキー。
コーヒーとタバコで目覚め、出禁の飲み屋の前で悪態をつき、いつものバーで馴染み客と語らう、いつもの日常。
お呼ばれした青空パーティーでとある老婦人を見初めてしまい、思わず立ち上がって起こす行動、彼の生き様を凝縮した小さなクライマックスに不意に胸を突かれます。
こんな映画で人生を締めくくった彼は本当に「ラッキー」な男だったのでは、そんな良作でした。  〈シネマ ジャックアンドベティにて〉


2018年12月14日金曜日

【オリオンビール「いちばん桜」、入荷です。】旬魚島酒まぁやぁ大船

オリオンビール「いちばん桜」
〈オリオン「いちばん桜」中瓶650yen〉

年末年始のオリオンビールといえば、

限定醸造生産の「いちばん桜」。

麦芽100パーセント&アロマホップで
豊かかつ爽やかな喉越し。

華やかな寒緋桜ラベルを眺めながら、是非どうぞ。


昨年の「いちばん桜」はこちら




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2018年12月6日木曜日

【シカクマメ、アテに良しです。】旬魚島酒まぁやぁ大船

シカクマメの天ぷら
〈シカクマメの天ぷら 550yen〉
石垣島の市場より直送の

「シカクマメ」。

断面が四角なのでこの名前が付いたそうです。
いんげんの様にさやごといただきます。
お酒のアテには、「天ぷら」が良いです。
ほのかな苦味と香ばしさがベストマッチ。

是非、お試しください。



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