2020年7月9日木曜日

【まぁやぁのこんな映画みました/vol.90】旬魚島酒まぁやぁ大船

只今、17:00open~23:00close(22:30L.O.)で営業しております。


『ワンス・アポン・タイム・イン・ハリウッド』まぁやぁ映画レヴュー

『ワンス・アポン・タイム・イン・ハリウッド』

              〈2019年 米・英〉



落ち目俳優のリックと長年仕事を共にしてきた親友でもあるスタントマンのクリフ、
1969年ロス・アンジェルスでのあーだこーだの3日間。
新進女優がカルト集団に惨殺された「シャロン・テート事件」ネタでラストはド派手にぶち上げます。
近年2作は好き勝手やりすぎ感のあった?タランティーノ監督、今作は懐の深い「ノスタルジー」にじわじわと包まれる新境地にジーンときてしまいました。
ブラピ&ディカプリオの初共演もバッチリ、しかしブラピ、男も惚れるかっこよさ、いい歳重ねてます。
〈作秋、TOHOシネマズ上大岡にて〉

2020年6月30日火曜日

【7月休業日のお知らせ】旬魚島酒まぁやぁ大船

只今、17:00open~23:00close(22:30L.O.)で営業しております。


いつもごひいきありがとうございます。
7月の店休日をお知らせします。

           


                5日() 


         12日(

        

         19日(

      

         25~26日(~



地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワインetc、
色々取り揃えております。お問い合わせはこちら

                


2020年6月22日月曜日

【営業時間変更のお知らせ】旬魚島酒まぁやぁ大船

チャーリー・ワッツまやー

県の飲食店営業短縮要請解除を受けまして


     本日より、


     17:00OPEN~23:00 CLOSE(22:30L.O.)    

     

     と、させていただきます。

     
     お客様のご理解、ご協力よろしくお願いします。


2020年6月18日木曜日

【地魚仕入れ、今日この頃。】旬魚島酒まぁやぁ大船

只今、17:00open~22:00closeで、営業しております。


地物マイワシ
〈地物マイワシ〉

100%地魚。

クーラーボックス片手に漁港、市場を巡って仕入れています。


初夏が旬の「マイワシ」が好調です。
DHAもたっぷり、
刺身、塩焼き、酢〆で。


地物マイワシ 片身
〈捌いて皮引きした片身、脂ノリノリです!〉



地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワインetc、
色々取り揃えております。お問い合わせはこちら


2020年6月11日木曜日

【ゴーヤー輪切りまんまチーズ焼き、いかがですか。】旬魚島酒まぁやぁ大船

只今、17:00open~22:00closeで、営業しております。


ゴーヤー輪切りまんまチーズ焼き
〈ゴーヤー輪切りまんまチーズ焼き 450yen〉

●新メニュー「ゴーヤー輪切りまんまチーズ焼き 


輪切りしたゴーヤーをワタと種を取り除かず、
その「まんま」チーズと焼いてみました。
ワタと種を残した事で、
苦味が深くなったような、、。
アクセントにオリーブを散らしました。
「もう一品欲しいな」って時に
ぜひお試しください。



地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワインetc、
色々取り揃えております。お問い合わせはこちら



2020年6月3日水曜日

【イカ入り釜揚げしらす、いかがですか。】旬魚島酒まぁやぁ大船

只今、17:00open~22:00closeで、営業しております。


イカ入り釜揚げしらすやっこ
〈イカ入り釜揚げしらすやっこ 400yen〉

私が仕入れに日参しております腰越漁港の網元のアイデアマンのおかみさん、
しらす網に混じる小イカをあえてまとめて釜揚げ!
冷奴にのせて正油をパッと垂らせば、
蒸しさ増し増しのこの時期、
お酒のベスト・フレンドに間違いなし。
是非、お試しください。


小イカを使った逸品はこちら



地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワインetc、
色々取り揃えております。お問い合わせはこちら

2020年5月27日水曜日

【営業時間変更のお知らせ】旬魚島酒まぁやぁ大船

チャーリー・ワッツまやー 県の飲食店営業短縮要請緩和を受けまして


     本日より、


     17:00 OPEN~22:00 CLOSE    

     

     と、させていただきます。

     
     お客様のご理解、ご協力よろしくお願いします。