2014年1月23日木曜日

【まぁやぁオリジナル料理のご紹介・その2 〈まぁやぁ生春巻き〉】旬魚島酒まぁやぁ大船

〈まぁやぁ生春巻き〉

〈まぁやぁ生春巻き 600yen〉
いろいろな沖縄食材を包み込んだ生春巻きです。その中身は、、、
○オオタニワタリ
○アダン
○自家製スーチカー
○アクセントにジーマミと小ネギ、です。
   
「オオタニワタリとアダン」は石垣島の山菜、「スーチカー」は皮付きの豚三昧肉を塩漬けにしてゆでたもの、「ジーマミ」は落花生の事です。自家製甘辛ソースにつけて召し上がって下さい。


地魚、沖縄料理、カップ地酒、泡盛、各種取り揃えております。

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