「地魚のお刺身や沖縄料理にも合うワイン」と、あれこれ試して、今月からメニューに加えました国産ブドウ100%ワイン『農民ドライ』と『農民ロッソ』。早速ご好評をいただいており、ありがたい限りです。が、やっぱりワインにはチーズもほしい!という事で、北鎌倉のチーズ屋さん『キャトルフォイユ』にセレクトをお願いして、新たに「チーズ盛り合わせ」もメニューに登場です。
![チーズの盛り合わせ自家製クラッカー添え](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2hoX3J2z-P_pQA4JD0ph4mhGrygbh3eyyTCbZz3_WlN2sYeb_jJ4BOl-pq_ElSINMqYYnxKnaSrOkRubSerjv7tz6qRicmZKHIEjyZGZAG5AkFSQ5vV488PjPLoSwDx09VqiN0AqG3jno/s1600/IMGP2218.JPG) |
〈チーズの盛り合わせ自家製クラッカー添え 500yen〉 |
『キャトルフォイユ』さんはチーズを愛する2人の主婦が立ち上げた、チーズのネットショップです。定番のものから、舌をかみそうな名前の珍しいものまで、試したくなるチーズがいっぱいです。今回、まぁやぁに選んでもらったチーズは、左より「シェーブル(フランス)※山羊乳です」、「コンテ4ヶ月熟成(フランス)」、「ベームスターブラスカス(オランダ)」の3種類、こちらに「自家製クラッカー」を添えて。今後も『キャトルフォイユ』さんおすすめのチーズが続々登場する予定です。ぜひお楽しみに。
北鎌倉のチーズ屋さん『キャトルフォイユ』のホームページはこちら→
http://www.q-feuilles-kamakura.com
地魚、沖縄料理、カップ地酒、泡盛、各種取り揃えております。