【まぁやぁオリジナル料理のご紹介・その6 〈まぁやぁコロッケ〉】旬魚島酒まぁやぁ大船

〈まぁやぁコロッケ〉

〈まぁやぁコロッケ　350yen〉

ふかしたじゃがいもにフレーク状にした地魚をたっぷりねりこみ、素朴なコロッケに仕上げました。地魚はアジやイシモチ、カマス等々、その時の仕入れによって配合が変わります。「今日はアジ多めかな〜」なんて味わっていただけたら幸いです。ちなみにお魚シェイプのつもりなのですが、複数のお客さんより「猫ですね。」と言われてます、、。

〈地魚とジャガイモがみっしり入ってます〉

地魚、沖縄料理、カップ地酒、泡盛、各種取り揃えております。

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