【シークワーサー酒、漬けました。】旬魚島酒まぁやぁ大船

〈自家製シークワーサー酒　グラス500yen〉

沖縄の柑橘類の代表格、シークワーサーが出回り始めました。当店でも果実たっぷりで、漬け込み作業開始です。泡盛ベースで「有糖・無糖」の２種類。皮ごと漬けますので、ピールの苦みが程よいアクセントになります。まぁやぁオープン以来のド定番の果実酒、是非お試しあれ。


西表島産パイナップル酒の漬け込みの様子はこちら。


地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、等々、各種取り揃えております。

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