【アブラナの干物、美味！。】旬魚島酒まぁやぁ大船

〈アブラナの干物　250yen〉

今回のご紹介は「アブラナの干物」。

日参している腰越漁港のおかみさんが
シラス加工の片手間に作っています。

正式名「オキヒイラギ」という小魚ですが、
程よく脂と旨味が乗って、

お酒のアテにサイコーです。

レア物ですので、オススメ黒板メニューに
ありましたら、是非お試し下さい。


地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、等々、各種取り揃えております。

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