2020年1月28日火曜日

【琉球どぶろく、復活!。】旬魚島酒まぁやぁ大船

大船イチ、入りにくい呑み屋「まぁやぁ」公式ブログです、いらっしゃいませ。


イムゲー 請福
〈請福イムゲー  グラス750yen〉

100年程前まで沖縄の庶民の間で造られていた「イムゲー」。
まさに「琉球どぶろく」と言えるお酒が復活しました。

原料は県産紅イモ、タイ米、黒糖。
肝心のお味は3つの原料の風味がミックスされた上品な美味しさ。
焼酎みたいなものなので飲み方はなんでもありですが、
「ロック」がオススメです。
ちょっと氷と馴染んだあたりで風味が開きます。
是非、お試しを!。



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