2020年8月7日金曜日

【夏はオクラですね~。】旬魚島酒まぁやぁ大船

 只今、17:00open~23:00close(22:30L.O.)で営業しております。

〈オクラのスクガラスオイルがけ 450yen〉

●新メニュー「オクラのスクガラスオイルがけ」●


やっとの梅雨明けで夏さマックス、
こんな時にはシンプル&あっさりのおつまみがいいですね。
ゆでたオクラに、
沖縄の小魚の塩辛「スクガラス」を揚げて
香りを移したゴマ油をかけました。
カリっと揚がった「スクガラス」の食感&塩味と
ゴマ油の風味がオクラとベストマッチ、
是非お試しください。


地魚・沖縄料理、カップ地酒、泡盛、自家製果実酒、日本ワインetc、
色々取り揃えております。お問い合わせはこちら